{"id":422,"date":"2020-05-15T16:25:03","date_gmt":"2020-05-15T16:25:03","guid":{"rendered":"http:\/\/biopolcom.cl\/?p=422"},"modified":"2020-05-15T16:25:43","modified_gmt":"2020-05-15T16:25:43","slug":"eko-bowl-100-biodegradable-y-compostable-para-delivery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biopolcom.cl\/index.php\/2020\/05\/15\/eko-bowl-100-biodegradable-y-compostable-para-delivery\/","title":{"rendered":"EKO Bowl, 100% biodegradable y compostable para delivery"},"content":{"rendered":"<div class=\"td-post-content\">\n<p class=\"p3\">El delivery ser\u00e1 el gran mercado en los pr\u00f3ximos meses. Resultar\u00e1 imprescindible en hosteler\u00eda y si la soluci\u00f3n es sostenible, mucho mejor. En esta l\u00ednea, Ana Roquero, fundadora de la editora vasca de menaje Cookplay, presenta\u00a0<b>EKO Bowl, vajilla monouso, 100% biodegradable y compostable.<\/b> Ella ha investigado las posibilidades de un nov\u00edsimo material, la pulpa de ca\u00f1a de az\u00facar, y con ella ha creado una colecci\u00f3n de boles con tapas en las que el dise\u00f1o sigue siendo una de las claves y el aliado perfecto al uso pr\u00e1ctico.<\/p>\n<p class=\"p3\">Chikio es la respuesta al delivery desde la \u00f3ptica particular de Cookplay, es decir, m\u00e1s sensato y responsable. Esto se traduce en\u00a0<b>envases desechables, pero en materiales biodegradables<\/b>\u00a0para que, de este modo, los alimentos convivan con los valores que merece la sociedad: m\u00e1s local, m\u00e1s natural, m\u00e1s org\u00e1nico, m\u00e1s \u00e9tico y, por supuesto, m\u00e1s sostenible.<\/p>\n<p class=\"p4\"><strong>Tapas monouso<\/strong><br \/>\nEn este contexto, se concibe y crea EKO Bowl. Son boles con tapas monouso para takeaway y delivery fabricados en ca\u00f1a de az\u00facar, herm\u00e9ticos, apilables y personalizables, 100% biodegradables y compostables. Ana Roquero afirma que \u201cDesde Cookplay queremos participar en el gran cambio global hacia la responsabilidad con el medio ambiente\u00a0y esta nueva colecci\u00f3n es un paso m\u00e1s. Desde nuestros inicios en 2014 nuestros principales clientes han sido restaurantes con estrellas Michelin, prestigiosos hoteles y caterings, y creemos que estos l\u00edderes de opini\u00f3n deben ser el motor e impulsor del uso de materiales m\u00e1s sostenibles en este nuevo auge del delivery generado por la situaci\u00f3n sanitaria\u201d.<\/p>\n<p>Fuente: https:\/\/restauracionnews.com<\/p>\n<div class=\"td-a-rec td-a-rec-id-content_bottom td_uid_3_5ebec2064760c_rand td_block_template_9\">\n<div class=\"ads640x80 adv_def center adv_call 640x80\">\n<div class=\"clear\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<footer>\n<div class=\"td-post-source-tags\">\n<ul class=\"td-tags td-post-small-box clearfix\">\n<li><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/footer>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El delivery ser\u00e1 el gran mercado en los pr\u00f3ximos meses. Resultar\u00e1 imprescindible en hosteler\u00eda y si la soluci\u00f3n es sostenible, mucho mejor. 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