En poco tiempo, los residuos org\u00e1nicos generados en Chile tendr\u00e1n que ser separados y dispuestos en contenedores especiales para que un cami\u00f3n los retire y lleve a una planta de compostaje. El Ministerio del Medio Ambiente ya prepara un nuevo y ambicioso plan de alcance nacional -similar al realizado con las bolsas pl\u00e1sticas- y se estudian incentivos econ\u00f3micos para ayudar a este cambio de h\u00e1bitos, que ubicar\u00eda a Chile al nivel de los pa\u00edses desarrollados.<\/p>\n
El 50% de la basura que producen los hogares en el pa\u00eds son residuos org\u00e1nicos que se pueden aprovechar, evitar que lleguen a los rellenos sanitarios y de paso reducir la emisi\u00f3n de gases de efecto invernadero (GEI).<\/p>\n
Gracias a un convenio firmado con Canad\u00e1, actualmente en Chile se realizan iniciativas que buscan aprovechar los desechos org\u00e1nicos (c\u00e1scaras de frutas y vegetales, restos de comida, hojas secas) como parte de la Estrategia Nacional de Residuos Org\u00e1nicos Domiciliarios que prepara el Ministerio del Medio Ambiente.<\/p>\n
Guillermo Gonz\u00e1lez, jefe de la oficina de Econom\u00eda Circular del ministerio, dice que el pa\u00eds tiene la necesidad imperiosa de \u201cgenerar un cambio potente que sabemos no ocurre de la noche a la ma\u00f1ana\u201d. La idea es que las personas puedan separar la basura en sus casas en residuos org\u00e1nicos, descartables y los que s\u00ed deben ir a un relleno sanitario. Quienes lo hagan podr\u00edan acceder a beneficios econ\u00f3micos que se est\u00e1n estudiando.<\/p>\n
El objetivo es que \u00abavancemos al mismo tiempo con separar todo lo que son botellas, latas, cartones, y todo lo reciclable cubierto con la ley REP (Responsabilidad Extendida del Productor), pero tambi\u00e9n con los org\u00e1nicos. Porque cuando uno revisa la bolsa de basura de una familia que no recicla nada, del 25 al 30% son envases, pero el 50% son residuos org\u00e1nicos, como las c\u00e1scaras de frutas y verduras. Cuando uno hace el total, estamos generando en nuestro pa\u00eds cuatro millones de toneladas de residuos org\u00e1nicos todos los a\u00f1os, que van a una ‘ensalada rusa’ mezclada con pl\u00e1sticos y de todo en un relleno sanitario y sin ning\u00fan tipo de aprovechamiento\u00bb, recalca el encargado de Econom\u00eda Circular. <\/p>\n
El Programa Reciclo Org\u00e1nicos est\u00e1 encargado de realizar los proyectos pilotos y su coordinador, Gerardo Canales, cuenta que a lo largo del pa\u00eds hay m\u00e1s de 20 proyectos que se est\u00e1n gestionando, todos en distintas etapas. Los m\u00e1s avanzados son los que se realizan junto con los municipios de Santa Juana, Talcahuano, Talca e Isla de Pascua. \u201cEl programa entrega asistencia t\u00e9cnica a los municipios para poder perfilar las proyectos, como identificar las fuentes de residuos org\u00e1nicos m\u00e1s importantes\u201d, explica. <\/p>\n
En un comienzo se trabaja con los restos de las podas municipales, la mantenci\u00f3n de jardines, casinos, colegios para luego iniciar la recolecci\u00f3n domiciliaria que es el est\u00e1ndar al cual se apunta.<\/p>\n
En el caso de Santa Juana, el municipio ya ten\u00eda en carpeta el proyecto desde hace varios a\u00f1os y contaban con un gal\u00f3n y un plan de recolecci\u00f3n. El programa aport\u00f3 la maquinaria para mejorar la aplicaci\u00f3n de la planta y capacitar a los operarios, adem\u00e1s del trabajo con la comunidad (educaci\u00f3n e involucramiento).<\/p>\n
En Talcahuano se est\u00e1 monitoreando el trabajo con la comunidad. \u201cHay una planta de compostaje que est\u00e1 recibiendo tres toneladas diarias. El objetivo es llegar a seis toneladas diarias, unas 40 semanales. Por ahora reciben residuos org\u00e1nicos de ferias, parques y jardines, todav\u00eda no se inicia la recolecci\u00f3n domiciliaria\u201d, se\u00f1ala Canales.<\/p>\n
En Talca se instalar\u00eda la planta m\u00e1s grande que recibir\u00eda unas 20 toneladas diarias provenientes de macroferias, centro de distribuci\u00f3n de frutas y verduras, el segundo m\u00e1s grande despu\u00e9s de Lo Valledor, a nivel nacional, adem\u00e1s de toda la poda y material de los jardines municipales.<\/p>\n
Isla de Pascua es otro de los proyectos que ya est\u00e1 andando. El objetivo es construir una planta de compost, para dos toneladas diarias aproximadamente que es la generaci\u00f3n de la isla. En la comuna ya existe un programa de compostaje domiciliario que se completar\u00e1 con la planta.<\/p>\n