Bacardí, la empresa de propiedad familiar de bebidas alcohólicas más grande del mundo, dio un paso adelante en la lucha contra el cambio climático y la contaminación plástica hoy, al revelar los planes para llevar al mercado la botella para bebidas alcohólicas más sostenible del mundo para 2023.
La nueva botella 100 % biodegradable sustituirá a 80 millones de botellas de plástico (3000 toneladas de plástico) que Bacardí produce actualmente en su cartera de marcas cada año.
Según se explica en una comunicación escrita, este avance revolucionario de Bacardí es posible gracias a su colaboración con Danimer Scientific, un desarrollador y fabricante líder de productos biodegradables. Los plásticos a base de petróleo utilizados por Bacardí serán reemplazados por Nodax™ PHA de Danimer Scientific, un biopolímero que proviene de los aceites naturales de semillas de plantas como la palma, la canola y la soja. Mientras que una botella de plástico normal tarda más de 400 años en degradarse, la nueva botella para bebidas alcohólicas fabricada con Nodax™ PHA se biodegradará en una amplia gama de entornos, incluidos composta, tierra, agua dulce y de mar, y después de 18 meses desaparecerá sin dejar microplásticos nocivos.
El ron BACARDÍ® será la primera bebida alcohólica que se almacenará en la nueva botella, antes de que se implemente el material de origen vegetal para reemplazar el plástico de un solo uso en toda la cadena de suministro de Bacardi y las 200 marcas y etiquetas de la empresa, incluida la ginebra BOMBAY SAPPHIRE®, el vodka GREY GOOSE®, el tequila PATRÓN®, el vermut MARTINI® y el whisky escocés DEWAR’S®.
Ned Duggan, vicepresidente sénior de ron BACARDÍ, expresó: “A lo largo de nuestros 158 años de trayectoria, BACARDÍ siempre ha creído en respetar los recursos naturales del mundo y actuar de manera responsable, desde el abastecimiento sostenible de nuestra caña de azúcar hasta el agua y la energía que se utilizan para hacer nuestro ron. Ahora estamos entusiasmados de ser pioneros en esta nueva tecnología de biopolímeros en beneficio de todas las marcas de Bacardí y de toda la industria de las bebidas alcohólicas”.
Además de la nueva botella para bebidas alcohólicas fabricada completamente con biopolímeros, Bacardí creará una botella de papel de origen sostenible. Al integrar el polímero Nodax™ PHA, esta solución alternativa tendrá credenciales ambientales igualmente sólidas y, a su vez, garantizará que la calidad y el sabor de la bebida alcohólica dentro de una botella de papel sean tan excepcionales como en una de vidrio.
Jean-Marc Lambert, vicepresidente sénior de Operaciones Globales de Bacardi, expresó: “Cuando nos propusimos el objetivo de liberarnos completamente del plástico para 2030, sabíamos que se necesitarían avances innovadores en el diseño de envases para que fuera alcanzable, y eso es exactamente lo que está sucediendo a través de nuestra asociación con Danimer”.
Ned Duggan, vicepresidente sénior de ron BACARDÍ, expresó: “A lo largo de nuestros 158 años de trayectoria, BACARDÍ siempre ha creído en respetar los recursos naturales del mundo y actuar de manera responsable, desde el abastecimiento sostenible de nuestra caña de azúcar hasta el agua y la energía que se utilizan para hacer nuestro ron. Ahora estamos entusiasmados de ser pioneros en esta nueva tecnología de biopolímeros en beneficio de todas las marcas de Bacardí y de toda la industria de las bebidas alcohólicas”.
Además de la nueva botella para bebidas alcohólicas fabricada completamente con biopolímeros, Bacardí creará una botella de papel de origen sostenible. Al integrar el polímero Nodax™ PHA, esta solución alternativa tendrá credenciales ambientales igualmente sólidas y, a su vez, garantizará que la calidad y el sabor de la bebida alcohólica dentro de una botella de papel sean tan excepcionales como en una de vidrio.
Jean-Marc Lambert, vicepresidente sénior de Operaciones Globales de Bacardi, expresó: “Cuando nos propusimos el objetivo de liberarnos completamente del plástico para 2030, sabíamos que se necesitarían avances innovadores en el diseño de envases para que fuera alcanzable, y eso es exactamente lo que está sucediendo a través de nuestra asociación con Danimer”.
Fuente: elnuevodia.com
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